豚肉と大根とこんにゃくと人参の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   人参は半月切りにする。
   こんにゃくは一口大に切る。
   豚肉は大きければ食べやすく切る。

2. 2

   鍋に〇、大根、人参を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   煮立ったら豚肉とこんにゃくを加え、落とし蓋と蓋をして10分位煮る。

4. 4

   火を止めて5分位おき、味を馴染ませる。
   大根と人参に竹串をさしてスッと通れば完成。