豚肉ともやしとえのきの和風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切り落とし3センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、もやしとえのきを加えて更に炒める。

4. 4

   しんなりしてきたら醤油とみりんを加え、塩、こしょうで味を調えて完成。