さつまいものバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは厚さ5ミリの半月切りにする。
   水に晒して水気を切る。

2. 2

   フライパンにバターを熱しさつまいもを炒め、蓋をして蒸し焼きにする。
   時々混ぜる。

3. 3

   さつまいもに竹串をさしてスッと通れば醤油で味付けして完成。