玉ねぎと豆腐と小ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   豆腐は1センチ角に切る。
   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、かつおだしの素、玉ねぎ、豆腐を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   玉ねぎが透き通り火が通ったら、味噌を溶き入れ沸騰直前に火を止める。

4. 4

   器に盛り付け、小ねぎをのせたら完成。