豆腐と白菜と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1センチ角に切る。
   白菜はざく切りにする。
   舞茸はほぐす。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、1を入れて蓋をして火にかける。

3. 3

   白菜の芯が透き通り火が通ったら、味噌を溶き入れる。
   沸騰直前に火を止めて完成。