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かぼちゃとくるみの亜麻仁油和え レシピ・作り方
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はじゃじゃ
かぼちゃ自体の甘味にくるみのザクザクした食感をプラスして、亜麻仁油で和えました。
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
かぼちゃ
正味100g
くるみ
10粒
亜麻仁油
小1/2
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作り方
1
かぼちゃは種とわたを取り除いて食べやすく切り、レンジで竹串がスッと通るまで加熱。
2
ボウルに1のかぼちゃを入れてフォーク等でざっと潰す。
3
くるみと亜麻仁油を加え、全体を混ぜ合わせたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
このままでも甘いですが、もっと甘くする場合は砂糖や蜂蜜等を加えて下さい。
きっかけ
かぼちゃの消費。
公開日:2019/07/10
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このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
1
件)
2019/09/04 18:30
夫の趣味の畑から届いた南瓜で♡亜麻仁油は無いので荏胡麻油を使いましたm(__)m身体に良いと聞けば試したくなるので亜麻仁油も気になります!胡桃も大好き♡ご馳走様
やなママ☆
色々なお野菜育てていらっしゃるんですね♪素敵!☆ 荏胡麻油も健康に良いらしいですよね♡ レポートありがとうございます(*^-^*)
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