新玉ねぎと人参と大根の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。
   大根は皮をむいていちょう切りにする。
   人参もいちょう切りにする。

2. 2

   鍋に水とかつおだしの素、1を入れて蓋をして火にかける。沸騰したらアクを取る。

3. 3

   火が通ったら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。