レンジで☆雪菜と新玉ねぎと赤ピーマンのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎはスライスして、空気に触れるよう広げて暫く置いておく。

2. 2

   雪菜は3センチ幅に切る。
   赤ピーマンは細切りにする。

3. 3

   雪菜と赤ピーマンはそれぞれ耐熱容器に入れて蓋をして、800Wのレンジで加熱。
   
   雪菜→2分半位
   赤ピーマン→20秒位

4. 4

   雪菜は水分が結構出るので、粗熱が取れたら水気を絞る。
   ※やけど注意！

5. 5

   ボウルに〇を入れてよく混ぜる。
   1の玉ねぎと3の雪菜、赤ピーマンを加えて更によく混ぜる。

6. 6

   冷蔵庫で10分以上冷やすと完成。