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万能ねぎ
レシピ詳細
小ねぎの冷凍保存 レシピ・作り方
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はじゃじゃ
切って冷凍しておけば、その都度切る必要もなく少しずつ使えて便利です。
みんながつくった数
25
件
材料(小ねぎ1束人分)
小ねぎ
1束
作り方
1
小ねぎは水で洗い、キッチンペーパーでよく水気を拭き取る。
2
小口切りにしてタッパーに入れて蓋をしっかり閉める。
3
冷凍庫に入れてから、完全に凍る前に一度振っておくと、凍った時にくっつかずにパラパラの状態になります。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
凍ったまま料理に使います。 保存期間の目安は1ヶ月程度です。
きっかけ
我が家では小ねぎは一度に少しだけ使う事が多いので、傷まずに長持ちさせるように冷凍しています。
公開日:2019/07/01
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関連情報
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万能ねぎ
このレシピを作ったユーザ
はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen
https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA
つくったよレポート(
23
件)
2023/09/30 23:41
参考にさせていただきました
よこぶえ
こちらもレポートありがとうございます(*^-^*) とても嬉しいです!
2023/04/28 18:46
リレポありがとうございます。またレシピお借りしに来ますね(*^^*)
タコ釣り師
また来てもらえて嬉しいです! お試し頂きありがとうございます(*^-^*)
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