ピーラーで☆人参とくるみと粉チーズのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 人参 40g
- くるみ 5粒
- エクストラバージンオリーブオイル 小1/2
- レモン汁 小1/4
- 塩 少々
- 粉チーズ 3振り位
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 人参はピーラーで薄切りにする。
- 2 皿に1を盛り付けくるみをのせる。
- 3 オリーブオイル、レモン汁、塩、粉チーズ、ブラックペッパーの順にかけたら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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