マカロニチキングラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マカロニとほうれん草は茹でておく。
   ニンニクはみじん切りにしておく

2. 2

   お鍋にバターを熱して溶けたら、小麦粉を入れてよく混ぜる。牛乳を少しずつ混ぜながら入れて、トロトロになったら、コンソメと塩コショウを入れる。

3. 3

   フライパンに、オリーブオイルとニンニクを熱して、香りが出たら、鶏肉を入れて火を通す。火が通ったら、ほうれん草も入れて炒める。

4. 4

   耐熱皿に鶏肉、ほうれん草、マカロニを入れ、ホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせる。そのまま、オーブンで200度で5分位、チーズに焦げ目がついたら出来上がりです。