豚肉とキャベツとほうれん草の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切り。
   ほうれん草は3センチ幅に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、中火で豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わってきたら、強めの中火にしてキャベツを加え軽く炒める。

4. 4

   しんなりしたら、ほうれん草、シャンタン粉末、オイスターソース、醤油を加えて更に炒める。

5. 5

   ほうれん草にも火が通ったら、こしょうをふって完成。