豆腐とえのき茸とわかめのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は1センチ角に切る。
   えのき茸は3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水、シャンタン粉末、えのき茸を加えて5分位煮る。

3. 3

   豆腐と乾燥わかめを加える。

4. 4

   ひと煮立ちしたら、醤油、こしょう、ごま油で味を調えて完成。