捨てないで！セロリの葉っぱのお浸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- セロリの葉
- ボウルに軽く1杯
- ごま油
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
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- 1
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- セロリの葉っぱだけをちぎってボウルに入れ、水洗いします。
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- 2
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- 鍋にお湯を沸かし、塩を入れて茹でザルに揚げ水分を絞ります。
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- 3
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- めんつゆとごま油で和えたら完成です。
きっかけ
セロリを1株買ってきたら、葉っぱが多くて捨てるのがもったいないなと思い茹でてみたら、苦味が取れたのでお浸しにしてみました。
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