材料（2~3人分）
- パプリカ
- 1個
- ピーマン
- 1~2個
- 玉ねぎ
- 小1個
- サラダ油
- 大さじ1
- カレー粉
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/4
- 顆粒チキンスープの素
- 2つまみ
- にんにく
- 1~2片
- 一味唐辛子
- お好みで小さじ1/2程
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- パプリカ、ピーマンは細切りにし、玉ねぎは薄めの櫛形切りにします。
フライパンにサラダ油を入れ温め、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、にんにくは潰して入れて炒め、蓋をして火を通します。
-
- 2
-
- 野菜に火が通ったら、カレー粉と一味唐辛子(お好みで)を入れ炒めます。
-
- 3
-
- しょうゆ、顆粒チキンスープの素、塩を入れよく混ぜたら完成です。
きっかけ
ピーマン、パプリカにカレー味が合いそうだと思い作ってみました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません