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ほたてとキャベツのスープ レシピ・作り方

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はじゃじゃ
ほたてから出汁が出て美味しいです!
我が家では減塩の為、汁気は少なく具を多くして汁物を作ります。

材料(3人分)

ほたて(ボイル)
6個
キャベツ
300g
400cc
コンソメ顆粒
小1
塩、こしょう
各少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは1センチ幅に切る。
  2. 2
    鍋に水、コンソメ顆粒を入れて火にかける。
    沸騰したらほたてとキャベツを加えて5分位煮る。
  3. 3
    キャベツがしんなりしたら、塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

ほたてが安かった事と、キャベツ消費に作りました。

公開日:2018/10/25

関連情報

カテゴリ
ホタテコンソメスープキャベツ
関連キーワード
スープ コンソメ 簡単 ホタテ

このレシピを作ったユーザ

はじゃじゃ 安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。 高血圧の家族がいるので減塩・薄味 美容と健康を意識した食事 ♥つくったよレポートをくださる方ありがとうございます♪とても励みになります!! ●YouTube HAJAJAkitchen https://www.youtube.com/channel/UCif3A8gRbrk6R-wLjKJ-nvA

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