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アサリの香味炒め レシピ・作り方

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syori74
旬のアサリを使ったパンによく合うおかずです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

アサリ
1パック
しょうが
4枚
ネギ
5cm
にんにく
1片
オリーブ油
大さじ1
調理酒
大さじ1
パクチー
1本
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作り方

  1. 1
    しょうが、にんにく、ネギをみじん切りにし、オリーブ油で炒めます。
  2. 2
    アサリを入れ、調理酒を入れ蓋をします。
  3. 3
    アサリが開いたら、みじん切りにしたパクチーをのせ完成です。

きっかけ

旬なので食べたくなりました。

公開日:2018/04/16

関連情報

カテゴリ
あさりの酒蒸し生姜(新生姜)ガーリック・にんにくパクチーあさり

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。 さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。 ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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