フライパンで焼肉炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切り、豚バラと人参を先に軽く焼く(油はなし)中火
- 2 若干肉の色が変わったら他の野菜を全ていれ強火で炒める
- 3 火が通ったら焼肉のたれを入れ強火でささっと炒め、1分程したら火を止め完成⭐️
きっかけ
家に余っていた少量ずつの野菜を使いきりたくて。
おいしくなるコツ
弱火で炒めると水分がたくさん出てしなしなになってしまいます。強火でささっと炒めるとキャベツもシャキシャキで美味しいです。
- レシピID:1300021149
- 公開日:2018/04/02
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