餅入り味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は小さく切る。
   丸餅は1個を4等分にする。
   竹輪は縦半分の小口切り。
   白菜は、芯を細切り、葉をザク切り。

2. 2

   水5カップ・和風だし顆粒小さじ2を沸かし、人参・白菜の芯・竹輪を入れて煮る。

3. 3

   ひと煮立ちしたら、白菜の葉をくわえ、味噌大さじ3弱を溶かし入れる。

4. 4

   餅をトースターで焼く。

5. 5

   熱々の味噌汁に、焼きたての餅を入れて出来上がり♪