クワイの煮物レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

ほろ苦さが美味しい大人の味ですね。

材料（2~3人分）

クワイ: 20個程

★水: 250cc

★めんつゆ: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

作り方

1

クワイの皮を剥き、水につけ2時間あく抜きします。
2

鍋に1のクワイ、★の調味料を入れ串が通るまで煮たら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人がクワイを買ってきたので、初めて作ってみました。

公開日：2018/01/08

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カテゴリ: くわいその他のおせち料理簡単おせち料理その他の煮物簡単おもてなし料理

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syori74 季節の食材を使って作る料理は、それだけで最高の料理です。さらに手作り料理は添加物が少ない最高のレシピです。ぜひつくったよレポートお待ちしてます♪

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