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大根の数の子和え♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（3人分）

大根
正味250グラム
塩抜きした数の子
50グラム
鰹節
3グラム
麺つゆ2倍濃縮
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    大根を薄切りにし、塩少々をふる。しんなりしたら水で軽く塩を流して絞る。

    数の子は小口切り。
    塩抜きは、塩数の子を塩少々を入れた水にさらし、時々替えしながら1日おいたものです＾＾
  2. 2
    大根・数の子・鰹節3グラム・麺つゆ2倍濃縮大さじ1を混ぜたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/12/22
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関連情報

カテゴリ
数の子かつお節（鰹節）

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