焼き肉ダレの鶏丼♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 温かいご飯 茶碗2杯
- 鶏もも肉 350グラム
- 九条ネギ 1/2~1本
- 焼き肉のタレ 大さじ2+大さじ1
- 炒り胡麻 少々
- ゴマ油 少々
作り方
-
1
九条ネギは斜め薄切り。
鶏もも肉は一口大に切り、焼き肉のタレ大さじ2と一緒に揉み込んで冷蔵庫で4時間ほどおく。 -
2
ゴマ油少々をひき、汁気をきった鶏もも肉を焼く。
-
3
肉に焼き色がついたら、九条ネギを加えて炒め合わせる。
九条ネギがしんなりしたら、焼き肉のタレ大さじ1で調味する。 -
4
温かいご飯茶碗1杯に熱々の手順3をのせる。
炒り胡麻少々をふりかけたら出来上がり♪
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- 鶏丼
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