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豆腐とオクラのサラダ♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料（4人分）

木綿豆腐
1丁
オクラ
2ネット
鰹節
4つまみ
塩
少々
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    豆腐は賽の目切りにし、ザルで水気を切る。

    オクラに塩少々をふって板刷りし、熱湯で茹でる。冷水で荒熱をとったら1センチ角に切る。
  2. 2
    豆腐・オクラを混ぜて皿に盛り、鰹節ひとつまみずつをのせる。

    ポン酢をまわしかけて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/10/31
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関連情報

カテゴリ
オクラ

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