ささみとアボカドの冷奴♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
豆腐はザルで水気をきる。
ささみは薄皮と筋を取り除き、塩少々を入れた熱湯で茹でる。荒熱がとれたら解す。
アボカドは角切りにし、レモン汁少々をふる。 -
2
醤油にチューブわさび少々を溶く。
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3
豆腐にアボカド・ささみをのせ、マヨネーズ・手順2をかけたら出来上がり♪
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