オレンジと人参のサラダ♪ レシピ・作り方

オレンジと人参のサラダ♪
  • 約15分
  • 300円前後
テツオ63
テツオ63
簡単♪

材料(5人分)

  • 人参 2本 正味250グラム
  • ネーブルオレンジ 2個
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 大さじ1/2ほど
  • 塩胡椒 少々
  • 粗挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1 人参はスライサーで細切り。

    ラップをかけてレンジ600Wで2分加熱。ザルに広げて荒熱をとる。
  2. 2 ネーブルオレンジの
    中果皮ごと皮をむき、食べやすい大きさに切る。

    白い皮は取り除きますが、薄皮は食べれるのでついたままでいいです^^
  3. 3 水気を絞った人参・ネーブルオレンジ・オリーブオイル大さじ2を混ぜる。
  4. 4 レモン汁大さじ1/2ほど・塩胡椒少々・粗挽きこしょう少々で調味したら出来上がり♪

きっかけ

夕飯

  • レシピID:1300020038
  • 公開日:2017/09/08
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オレンジ
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つくったよレポート(1件)

  • ラムチョップのひつじ
    ラムチョップのひつじ
    2019/07/31 19:09
    オレンジと人参のサラダ♪
    彩りが良く食卓が華やかになり良いですね♪お味も美味しかったです!ごちそう様でした★

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