小エビの唐揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小エビは多めの塩を入れた水で軽く洗う。
   
   ザルで水気を切り、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

2. 2

   小エビに片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したサラダ油に手順2を入れ、サクッとした感じになったら取り出す。

4. 4

   油を切り、熱々のうちに塩胡椒少々をふって全体に混ぜる。
   
   出来上がり♪