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豚肉野菜焼きビーフン レシピ・作り方

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RikuSaku
夏に食べたい
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ニラ
1/2束
キャベツ
3枚
人参
1/5本
豚肉
100g
玉ねぎ
1/4個
ビーフン
1袋
オイスターソース
大1/2
水
200ml
ごま油
大1
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作り方

  1. 1
    ニラは5㎝幅に切る。

    人参は食べやすい大きさで薄くスライスする。

    キャベツは3㎝角にざっくり切る。

    豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき豚肉をさっと炒めたらビーフン、野菜の順に乗せる。

    次にオイスターソースを入れて、水200mlを注ぎ蓋をして強火で3～5分蒸し焼きにする。
  3. 3
    蓋を開けてざっと炒めあわせて水分を飛ばしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストックしておくのにオススメ☆

公開日：2017/06/23
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関連情報

カテゴリ
ビーフン

このレシピを作ったユーザ

RikuSaku

つくったよレポート（ 1 件）

2018/03/18 02:17
冷蔵庫に余ってた野菜で作りました。おいしかったです‼
ひもみん

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