ヤーコンのコンソメスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは細切り。
   玉ねぎは薄切り。
   
   ヤーコンはスライサーで細切り。酢少々を入れた水にさらした後、水気をきる。

2. 2

   水5カップを沸かし、ベーコン・玉ねぎ・ヤーコン・コンソメ顆粒小さじ4を入れて煮る。
   
   アクが出たら取り除き、塩こしょう少々で調えたら出来上がり♪