シジミの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小ネギは小口切り。
シジミは水で殻をこすりあわせるようにして洗う。
-
2
水5カップ・酒50cc・シジミを火にかける(水から)。
アクが出たら取り除く。
-
3
貝の口が開いたら、味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
小ネギを散らして出来上がり♪
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