ネギ味噌蒸しパン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホットケーキミックス 100グラム
- 小ネギ 2本
- 卵 1個
- 味噌 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 大さじ3+1
- サラダ油 少々
作り方
-
1
小ネギは小口切り。
味噌大さじ1/2・牛乳大さじ1をよく混ぜる。甘めの味噌を使ってます。
-
2
ホットケーキミックス100グラム・牛乳大さじ3・卵1個・牛乳で溶いた味噌・砂糖大さじ1・小ネギを混ぜる。
-
3
耐熱皿にサラダ油を薄くぬり、手順2を流しいれる。
ふんわりラップをかけて、レンジ600Wで3分加熱。
-
4
中央を串で刺して生の生地がつかなかったら、4等分に切り、裏返して少し水分をとばす。
出来上がり♪
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