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大葉と豆腐の味噌汁♪ レシピ・作り方

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約15分
100円以下

簡単♪

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豆腐: 1/2個

大葉: 10～15枚

水: 5カップ

味噌: 大さじ3弱

和風だし顆粒: 小さじ2

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作り方

1

豆腐はさいの目切り。

大葉は細切りにし水にさらす。水が茶色くなったら取り出して絞る。
2

水5カップ・和風だし顆粒小さじ2を沸かす。
豆腐を入れて軽く温めたら、味噌大さじ3弱を溶かし入れる。
3

食べる直前に大葉を入れてサッと温めたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯

公開日：2017/02/03

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関連情報

カテゴリ: しそ・大葉

このレシピを作ったユーザ

テツオ63 楽天レシピは自分へのご褒美になりますね。料理が面倒くさい時でも、写真に残ってポイントが貰えると、頑張ったかいがあったな～と幸せな気持ちに♪相乗効果で、腕も上達すればいいな！

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/25 19:19

実家から大葉を大量にもらってしまい…　薬味にしか思い付かなかったのですが　お味噌汁にも合うんですね　ありがとうございます!!

パクパクまーちん

つくレポとても嬉しいです！＾＾家族でくら寿司に行きました。毎日毎日作った夕飯でもらった楽天ポイントで寿司を食べれるという喜びとともに一瞬でなくなり儚く感じました

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