エリンギのベーコン巻き レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
ベーコンは半分に切ります。
(ハーフベーコンの場合4枚用意して下さい。)
エリンギを縦半分に切り、ベーコンで巻き、一つずつ爪楊枝で巻き終わりをとめます。 -
2
フライパンを熱し焼きます。
途中、水をふりかけ蓋をしてください。
エリンギに火が通ったら完成です。
黒こしょうをかけお召し上がりください。
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エリンギは歯応えもよく、ホントに美味しい♪