キムチの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ばら肉は細切り。
   万能ネギは小口切り。
   
   汁気を軽くきったキムチはキッチンハサミで荒く刻む。
   使うキムチによって味付けは調節が必要だと思います。

2. 2

   少量のゴマ油をひき、肉・キムチを入れて炒める。
   肉の色が変わるまで、汁気を飛ばす感じで炒めて下さい。

3. 3

   洗った米2合に、2合分の水・塩ひとつまみ・出汁醤油3倍濃縮大さじ2を入れて混ぜる。
   
   さらに手順2をのせ、炊飯ボタンを押す。

4. 4

   炊き上がったら杓文字で軽く混ぜる。

5. 5

   茶碗に盛り、ネギを散らして出来上がり♪