ニンニクの芽と人参のかき揚げ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ニンニクの芽 100グラム
- 人参 1/2本
- てんぷら粉 50グラム
- 冷水 大さじ4
- サラダ油 適量
- 塩 少々
作り方
-
1
ニンニクの芽は3センチ幅に切る。
人参はスライサーで細切り。
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2
手順1・天ぷら粉50グラムを混ぜる。
さらに冷水大さじ4を加えて混ぜる。
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3
熱したサラダ油に、6等分の量をスプーンにすくって、ひとまとめにして入れる。
固まったら、裏返して両面揚げる。
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4
軽く油をきったら、塩少々をふって食べる。
出来上がり♪
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