そら豆とウィンナーの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウィンナーは斜め切り。
   そら豆は黒い部分に切込みを入れて、塩少々を入れた熱湯で2分ほど、固めに茹でる。ザルにあげ、荒熱が取れたら皮をむく。

2. 2

   サラダ油大さじ1/2をひき、ウィンナーを炒める。
   ウィンナーに焼き色がついたら、そら豆を加えて炒め合わせる。

3. 3

   塩こしょう少々・粗挽きこしょう少々をふって出来上がり♪