鶏とセロリの塩昆布炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
セロリの葉はざく切り。
セロリの茎は筋をとって斜め切り。
肉は一口大に切り、酒少々・塩こしょう少々をふる。
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2
サラダ油大さじ1強をひき、ニンニク→肉の順に入れて炒める。
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3
肉の色が変わったら、セロリを加えて軽く炒め合わせて、全体に油をまわす。
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4
さらに塩昆布15～20グラムを加えて炒め合わせる。
昆布が柔らかくなって塩気が馴染んだら出来上がり♪
塩昆布の塩気によって量を加減して下さい。
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