あんこ餅の味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切り。
   人参・大根は薄いイチョウ切り。

2. 2

   水2カップ・粉末和風だし小さじ1弱・大根・人参を火にかける。
   野菜に火が通ったら、味噌大さじ1強を溶かし入れる。

3. 3

   餅はトースターで焼く。
   少し焼き色がつくくらいが美味しそうですが、破裂して餡が飛びださないように注意。

4. 4

   熱々味噌汁に焼きたて餅を入れてネギを散らす。
   出来上がり♪