＊すき焼きの割り下☆高級肉にはこれ！＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁を取ります。
   *一番だし＊
   ID1300006819です参考にどーぞ☆

2. 2

   鍋にだし汁２００ｃｃを入れ、醤油、酒、みりん、砂糖を加え中火で沸騰させ砂糖を溶かします。

3. 3

   あらかじめ先に割り下を作り置きして落着かせてから使います。
   少し余る？程の1回分です。

4. 4

   甘目で濃い目がお好みの方は砂糖、醤油を増やします。