キャベツとエノキのマヨネーズ炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ニンニクはみじん切り。
エノキは半分に切り、根元は手で裂く。
キャベツはざく切り、芯は削ぎ切り。
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2
マヨネーズ大さじ3弱を熱し、弱めの火でニンニクを炒める。
さらに、エノキ→キャベツの順に加え、弱めの火でゆっくり炒める。
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3
キャベツがしんなりしたら、牡蠣醤油大さじ1・塩こしょう少々を加えて炒め合わせる。
出来上がり♪
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- キャベツガーリック・にんにく
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