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里芋のチーズ焼き♪ レシピ・作り方

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テツオ63
簡単♪

材料(3人分)

里芋(親芋)
正味200グラム
とろけるチーズ
ひとつかみ
マヨネーズ
適量
粗挽きこしょう
少々
少々
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作り方

  1. 1
    里芋は5ミリ幅の一口大に切り、塩でもむ。水で洗い流して滑りをとる。

    熱湯で串が通るまで茹でたらザルにとり、水気を飛ばす。
  2. 2
    里芋に軽く塩こしょう少々をる。
    クッキングシートに里芋をひろげ、マヨネーズを細めの格子状にかける。
    さらにとろけるチーズひとつかみをのせる。
  3. 3
    トースターでチーズが溶けるまで焼いたら、粗挽きこしょう少々をふる。
    出来上がり♪

きっかけ

夕飯

公開日:2015/12/15

関連情報

カテゴリ
里芋

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