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茗荷の味噌汁♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
テツオ63
簡単♪
材料(4人分)
茗荷
3個
豆腐
1/2個
乾燥ワカメ
大さじ2
水
5カップ
味噌
大さじ3
粉末和風だし
小さじ2
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作り方
1
豆腐はさいのめぎり。
乾燥ワカメは水で戻して、水気を絞る。
茗荷は千切りにし、軽く水にさらして、水気を絞る。
2
水5カップ・粉末和風だし小さじ2を沸かし、豆腐を入れて軽く温める。
3
ワカメをくわえ、手早く味噌大さじ3を溶かしいれる。
4
茗荷を入れたら火を止める。
出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯
公開日:2015/09/28
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テツオ63
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