粒餡の豆乳寒天♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小豆の水煮缶 1個
- 無調整豆乳 300ｃｃ
- 水 200ｃｃ
- 砂糖 大さじ3.5
- 粉寒天 2グラム
作り方
-
1
小豆は缶詰を使ってます。
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2
水200ｃｃ・粉寒天2グラムを沸騰させないように弱めの火にかけ、しっかり混ぜながら寒天を溶かす。
寒天が溶けたら、砂糖大さじ3.5を加え、混ぜながら溶かす。
-
3
豆乳300ｃｃを加えて、沸騰させないように温める。
小豆ををのせるので甘さひかえめで。
（写真は倍量です）
-
4
耐熱容器に手順2を入れる。
荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
小さいコップに4個くらいできます。
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5
小豆をのせて出来上がり♪
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