タケノコの粉ワサビ和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコは一口大の薄切りにして、熱湯でサッと茹でる。
   ザルにとり軽く水分をとばす。

2. 2

   まだ温かいタケノコ・塩小さじ1/2・砂糖小さじ1・粉ワサビ小さじ1/2・醤油小さじ1/4強をビニール袋に入れてよ～く混ぜる。
   出来上がり♪
   早く食べたほうが、ワサビの風味が良い。