餅巾着の簡単スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは半分に切り、上から麺棒をゴロゴロ転がす。袋状に開いたら、熱湯をまわしかけ、水気を絞る。
   長ネギは荒みじん切り。

2. 2

   丸餅を油揚げに入れて、楊枝で口を閉じる。

3. 3

   耐熱皿に、熱湯1カップ・ヒガシマルのうどんスープ小さじ1(半袋)を混ぜる。
   餅巾着2個を入れる。

4. 4

   レンジ600Ｗで、途中で巾着を裏返しながら、合計3分加熱。
   餅が柔らかくなっているのを確認し、ネギをちらして出来上がり♪
   同じように、もう1皿作ってください。