材料（4人分）
- 糸蒟蒻
- 300グラム
- キャベツ
- 150グラム
- もやし
- 1袋
- 焼き肉のタレ
- 大さじ4～5
- 塩こしょう
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 糸蒟蒻は熱湯で茹でて、食べやすい長さに切る。
ざく切りのキャベツ・もやしは、ラップをかけレンジ600Wで3分加熱。ザルに広げ水分を飛ばす。
-
- 2
-
- サラダ油大さじ1をひき、糸蒟蒻をいためる。
蒟蒻が熱くなったら、塩こしょう少々(しっかりめ)をふる。
-
- 3
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- もやし・キャベツをくわえ、炒めあわせる。
-
- 4
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- 焼き肉のタレ大さじ4～5で調味し、塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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