コチュジャンだれのピリ辛キュウリ♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キュウリは縦半分にし、スプーンで種をすくい取る。1.5センチ幅に切る。
ニンニク1/2かけを摩り下ろす。 -
2
おろしニンニク・味噌大さじ1・コチュジャン大さじ1強・みりん大さじ1・炒りゴマ大さじ1・砂糖小さじ1を混ぜる。
コチュジャンは大さじ1くらいからお好みで調節してください。 -
3
キッチンペーパーで水気をふき取ったキュウリに、コチュジャンだれをかけて出来上がり♪
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- きゅうり
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