新玉ねぎの梅おかかサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、10分水にさらす。かなり大きな玉ねぎでした。
   梅干は包丁でたたく。

2. 2

   玉ねぎの水気を絞る。
   梅干・みりん大さじ1・ごま油大さじ1を混ぜ、醤油少々で整える。
   梅干によって分量は調節してください。我が家はかなりショッパクて大きな梅干。醤油は数滴程度です。

3. 3

   玉ねぎ・梅ダレ・鰹節2袋を混ぜる。
   出来上がり♪