バターオムライス☆ミートソースがけ レシピ・作り方

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vivinya-222
ミートソースが余ったら…
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材料(2人分)

ウインナー
4本
玉ねぎ
半分
ごはん
二膳分
バター
10g
2個
牛乳
小さじ1
コンソメ
大さじ1
塩コショウ
適量
ミートソース
半袋

作り方

  1. 1
    ウインナーは1cmづつ切って、玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 2
    油を熱し、ウインナー、玉ねぎを炒め、ごはんを加えて、炒飯を作る要領で炒める。
  3. 3
    コンソメ、塩コショウを入れ味付けしたらバターを加えてさらに炒め、皿に取り出す。
  4. 4
    同じフライパンにバターを熱し、牛乳を入れまぜておいた卵を半分流し込み、玉子薄焼きを作る。
  5. 5
    皿にのせたごはんの上に卵をのせて、温めておいたミートソースを上からかける。

きっかけ

ミートソースをつかって一品考えました。

公開日:2014/05/14

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カテゴリ
オムライスソーセージ・ウインナー玉ねぎ

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