鮭フレークとにんにくの塩味パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりとお湯を沸かし、塩を加えてパスタをゆで始める。

2. 2

   にんにくは皮を剥き、1/2の大きさにカットする。
   
   鷹の爪は実の部分と種を分けておく。

3. 3

   鷹の爪の種とにんにく・オリーブオイルをフライパンに入れて中火にかける。
   にんにくの香りが出てきたらフォークなどで軽くつぶす。
   鷹の爪の実の部分を加えたら一旦火を止める。

4. 4

   パスタは1分程早めに茹で上げる。
   ③のフライパンにパスタの茹で汁とコンソメ・パスタを加えて火に掛ける。オイルが絡んだら鮭フレークを加える。

5. 5

   全体的に鮭フレークが絡め、塩気が足りないようなら塩コショウを振る。

6. 6

   お皿に盛り付けて
   最後にブラックペッパーをパラッと振ったら完成～。