＊ポン酢と大根おろしでさっぱり☆れんこんバーグ＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは皮を剥き、大き目のみじん切りにします。ボウルにＡ．を入れ、よく混ぜ合わせ、小判型に成型します。

2. 2

   フライパンに油を敷き中火で熱し、ハンバーグを焼きます。
   表面がきつね色に焼けてきたら裏返します。

3. 3

   全て裏返したら蓋をし、中火の弱火で４分焼きます。

4. 4

   お皿に盛り付け、大根おろし、ポン酢をかけ、ねぎを乗せてできあがり☆